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方言与民俗(音频) | 黄晓君:新居入伙之习俗,你又知多少?(广西桂平木乐话)

甘于恩 语言资源快讯 2020-10-27

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古往今来,新居入伙一直都被大家视为民间隆重而又喜庆的的事情,这在家乡被称为“新屋入伙”或者“入新屋”。按照历来的习俗,都要举行很多仪式以庆贺。“入新屋”,即迁入新屋之意,是中国民间传统的新居落成典礼。


新屋入伙之“伙”释义


新屋入伙在古代称为“入宅”,即搬家入新居的意思。最早是出自元朝的陶宗仪的《南村辍耕录.券——暖屋》一书中:“今居入宅与乔迁者,邻里醵(jù)金治制者,过主人饮,谓曰暖屋,谓日暖房。”入伙之“伙 ”是由“人”与“火”组成,所以新居入伙一定离不开煮食。主人在进宅仪式完成后,生火做饭。一家人欢聚一堂,相聚在一起吃饭,象征团团圆圆、甜甜蜜蜜、美满幸福。晚上家人在新居住宿一晚,象征有“人”气、兴隆旺丁。 

新居入伙作为中国一项传统的民间习俗,在经历了悠久的历史发展和社会变化后,在中国不同地区形成了不同的入宅风俗。入宅流程大致可以细分为以下五个步骤:择吉入宅、准备事宜、入宅流程、宴席接待、送客回礼。其中,每一个流程都有丰富的文化内涵。

入宅流程


(一)择吉入宅

中国人向来重视风水,对于人生大事如乔迁、结婚的进行,都必须选择一个吉日良辰,以求天时地利人和。人们相信迁移会给屋主与家人带来不同程度、或多或少吉凶祸福。所以新居入伙必须选择一个黄道吉日,只有在吉日入宅。主人才能将过去的霉运甩掉,迎来好运,从此宅运兴隆旺盛、子子孙孙健康聪明有出息。

挑选吉日入宅,在风水上有许多禁忌。吉日的选择,喜双日忌单日,并且需要依照屋主或住宅实际居住人的生辰八字,并考虑家人的喜忌冲煞和宅子地理方位,选择一个适合的吉日吉辰来入宅。因为吉日的挑选涉及很多风水知识,所以人们一般都会找专业的法师挑选集合“财库、文昌、财运、贵人、桃花”之兆的吉祥时辰,再进行搬迁。新居入宅时间一般安排在早上、中午或在日落之前。吉日挑选并确定后,主人们便可发请帖或者打电话邀请亲戚朋友参加新居入伙活动。

(二)准备事宜

新居入伙是中国民间传统习俗,被人们所重视。由此入宅前人们需要在物资和物品摆置以及祭拜礼仪上做好充分的准备。

1.    准备物资:

(1)置办家具、日用品、准备各种菜谱。

(2)准备发糕、寿桃、谷米、百枝、桂叶、桔子、煤油灯、红包、铁钉、生菜、大蒜、一对箩筐等等。

箩筐、锅等用来放置物品     发糕寓意发财高中

 寿桃寓意健康长寿               生菜寓意生财 

桔子寓意大吉大利           百枝桂叶驱邪


1. 入宅前的准备事宜:


(1)   箩筐摆放

准备一对新的箩筐,箩筐是民间传统的用于盛装粮食的农用工具,人们普遍认为箩筐能装粮、能聚财。箩筐内一般有谷米、发糕、寿桃、铁钉等等。谷米,象征五谷丰登;发糕、寿桃,象征发财旺盛、长寿健康;铁钉象征添丁发财,代代旺盛。

(2)   香坦迁移

入宅前主人要回到老宅带旧宅的泥土或是香坛送到新居,以防迁移后主人与新居水土不服。

(3)   拜祠堂

吉时之前,还要由主人或家庭成员拿祭品到宗族的祠堂拜土地公,土地公是各行各业共同的守护神,左手捧金元宝,右手持如意,专司发财如意,是如意发财的财神。请求关照全家平安幸福。

需要注意的是祭拜时所用的香的数量为单数,多为三支、九支,有一定的讲究。


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(三)入宅流程 

入宅吉时一到,主人便先挑箩筐进宅,尊卑长幼有序一一进去,每个人手上拿着一些贵重的东西如钱、存折等,寓意“代代有钱”,象征家庭富裕,发财兴盛。进入宅子后,需要把宅子里每个房间的灯打开和把煤油灯放到客厅。寓意着“有灯火、世代明”,象征家中光明无限、温暖常在。     

完成后,家人要祭拜祖先,祭品包括鸡肉、猪肉等。燃鞭炮以驱邪避禳。还要门梁上挂大红花和八卦镜,新屋门前贴对联以求平安吉利。

最后,主人需要回老宅贴对联,告别老宅,正式开始新生活。


(四)宴席接待

(1)舞狮表演

在新居入伙这一天,有的家庭会请舞狮队来表演,用以去除疫鬼的同时也表送福祝贺。狮是祥瑞之兽,舞狮能够带来好运。在阵阵锣鼓鞭炮声中,舞狮庆祝祈求吉利。

 舞狮送祝福                 宾客送礼                 放鞭炮


(2)迎宾接客

在鞭炮燃放和舞狮表演结束后,便可等待宾客到来。每一名宾客来时会带鞭炮代表祝福主人家红红火火,所以宾客到来后也要燃放鞭炮,燃炮后宾客便可以走近房子,送上其他贺礼和份子钱。


(3)宾客送礼(娘家人)

女主人的娘家亲戚前来祝贺的时候,往往会带上一对装有米谷、寿桃、发糕、桔子等新的箩筐、一对大公鸡作为祝贺礼物。每一份贺礼都有着特别的意蕴,代表着客人对主人深切的祝愿。

箩筐内装米谷等物品寓意着丰衣足食、衣食无忧。

大公鸡,鸡谐音“吉”,寓意吉祥如意。硕大鲜红的鸡冠,取冠的谐音“官”,寓意官运亨通、平步青云。


(4)宴席

宾客到来登记后,宴席开始前,宾客可自行参观房子或者入席等待上菜。宴席进行到一半时,女主人便会派发红包给小孩子,给孩子们送去祝福。


(5)宴席菜式

各种不同节日都有其特定的菜式,而菜式蕴含丰富的涵义。

新居入伙中常见的宴席菜式及寓意:

花生瓜子——连生贵子;

竹笋炒肉——节节高升;

鱼蓉丸子——团团圆圆;

发菜猪蹄——财源滚滚;

芋头扣肉——红袍添喜庆;

清蒸虾——群龙贺新禧;

白切鸡——金鸡报喜;

清蒸鱼——年年有余;

炒粉——福运绵长;

菜心——四季常青;

......

每道菜的含义都包含了人们对以后美好生活的祝愿和期盼,希望以后的日子旺盛和谐。


红包                      扣肉                   白灼虾

青菜                     白切鸡                   炸排骨


(五)送客回礼


宾客参加宴席后,主人家需要给宾客回礼,包括发糕寿桃、煮熟的鸡肉、生猪肉、红包。

 

这是我家乡新居入伙的乔迁习俗,包含着民间久远的民族个性,每个地域的民间习俗各有差异,但其中蕴藏的文化内涵博大精深,源远流长。

但随着社会的进步,现当代青年人更讲究时尚,在他们看来,有些仪式既古板也无趣,不如省事点。于是有些繁琐的仪式不被人重视,正在慢慢被简化甚至消失。传统文化是文化发展的基础,是维系中华民族的生存、繁衍和发展的纽带。作为新一代,我们更应该加强对中国传统文化学习和传承,尊重古人们的智慧和知识把老祖宗们祖祖辈辈流传下来的良好风俗发扬光大。



作者:黄晓君

方言点:广西桂平木乐

图片来源:部分源于网络


编辑:司徒梁希

审读:陈敏华

责编:甘于恩

投稿邮箱:jnufyzx@163.com


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